Soverato – Μία σύντομη γεύση από τον πανέμορφο ιταλικό νότο
Για την Ιταλία δε χρειάζεται να πούμε ή να γράψουμε πολλά. Είναι η χώρα που θεωρούσα ότι θα μου αφήσει θετικές εμπειρίες ακόμη κι αν επισκεφτώ το τελευταίο ψαροχώρι που μπορεί να βρω στο χάρτη. Και κάπως έτσι έμελλε να επιβεβαιωθώ καθώς μετά την επίσκεψη στην πανέμορφη Μπολόνια, προέκυψε ένα ταξίδι-αστραπή σε μία από τις κωμόπολεις της Νότιας Ιταλίας, το Soverato.
“Απλωμένο” στην επαρχία του Κατανζάρο, στην περιφέρεια της Καλαβρία και με πληθυσμό κάτι λιγότερο από 10.000 κατοίκους, αποτελεί έναν ήρεμο και πανέμορφο προορισμό που προτείνεται κυρίως για καλοκαιρινές διακοπές, καθώς βρέχεται από τα υπέροχα νερά του Ιονίου.
Το Soverato
Η αλήθεια είναι πως το να φτάσω και να φύγω από το Soverato ήταν μια μικρή περιπέτεια. Το πρόβλημα είναι κυρίως ότι τουλάχιστον την περίοδο που το επισκέφτηκα εγώ (μέσα Μαρτίου), δεν ήταν πολύ εύκολο το να συνδυάσω τα δρομολόγια αεροπορικών ή τρένων. Αυτό είχε ως αποτέλεσμα να χρειαστώ τρεις πτήσεις για να φτάσω αρχικά στο αεροδρόμιο της Lamezia και μετά να νοικιάσω αμάξι για να φτάσω στον τελικό προορισμό μετά από σχεδόν 45 λεπτά οδήγησης σε πολύ καλό οδικό δίκτυο, παρόλο που μιλάμε για Νότια Ιταλία! Συγκεκριμένα το itinerary αποτελούταν από πτήσεις Θεσσαλονίκη – Αθήνα και Αθήνα – Μπολόνια με Aegean και μετά μια τελευταία πτήση Μπολόνια – Λαμέτσια με Ryanair.
Αν σας βολέυουν οι ώρες βέβαια υπάρχει και η επιλογή πτήσης προς τη Ρώμη και μετά μπορείτε είτε να συνεχίσετε οδικώς με τρένο, λεωφορείο ή αυτοκίνητο είτε να κάνετε μία ακόμη πτήση, συνήθως με την ITA Airways για να φτάσετε πάλι στο αεροδρόμιο της Λαμέτσια. Η αλήθεια είναι πως κατά τη διάρκεια του καλοκαιριού, οι επιλογές πτήσεων ενδέχεται να είναι περισσότερες και πιο βολικές για τους ταξιδιώτες και αυτό γιατί το Σοβεράτο είναι ένας αρκετά δημοφιλής καλοκαιρινός προορισμός.
Συγκεκριμένα, από το 2015 και έπειτα η περιοχή απολαμβάνει μία τρομερή άνοδο στον αριθμό των επισκεπτών, καθιστώντας το Soverato μία ιδιαίτερα αγαπητή επιλογή καλοκαιρινών διακοπών. Μάλιστα, οι κάτοικοι και οι επιχειρηματίες της περιοχής, σε μια προσπάθεια να ανταποκριθούν όσο το δυνατόν πιο άμεσα στην αυξημένη επισκεψιμότητα, επενδύουν τα τελευταία χρόνια στην ανακατασκευή παλιών εγκαταστάσεων δρομολογώντας παράλληλα και τη δημιουργία νέων ξενοδοχείων. Μάλιστα, έχει δοθεί βαρύτητα και στην ανάπλαση των παραλιών αλλά και κεντρικών σημείων της κωμόπολης ώστε να είναι ακόμα πιο φιλικό προς τους επισκέπτες.
Στην περιοχή του Σοβεράτο θα βρείτε και έναν όμορφο μικρό πεζόδρομο με διάφορα μαγαζιά κατά μήκος. Εκτός από εμπορικά μαγαζιά, μπορείτε να συναντήσετε και καταστήματα εστίασης αλλά και καφετέρειες – ζαχαροπλαστεία όπου μπορείτε να απολαύσετε τοπικά παραδοσιακά γλυκά αλλά και πρωινό μαζί με τον καφέ σας.
Μία περιοχή που αξίζει πραγματικά να επισκεφτείτε είναι το “παλιό” Σοβεράτο, ή αλλιώς Soverato Superiore όπως θα το βρείτε και στα περισσότερα websites. Εκεί η αίσθηση γίνεται καθαρά παραδοσιακή και η περιοχή προσφέρει μια ιδιαίτερη γεύση ιταλικού νότου. Σπίτια βαμμένα με τα χαρακτηριστικά χρώματα που θα συναντήσει κανείς στις συγκεκριμένες περιοχές αλλά και πλακόστρωτα σοκάκια προσδίδουν μια τυπική ιταλική ομορφιά στο μέρος.
Όσον αφορά τις θαλάσσιες αποδράσεις σας, εκτός από την παραλία δίπλα στην πόλη, λίγα μόλις μέτρα από το κέντρο του Soverato, μπορείτε να επισκεφτείτε και άλλα μέρη, που απέχουν λίγα λεπτά με το αμάξι και να ανακαλύψετε έναν πραγματικό μικρό παράδεισο. Θάλασσες περικυκλωμένες από ψηλά βράχια και κατοικίες ή εστιατόρια χτισμένα ακριβώς πάνω στην ακρή των πλαγιών που τις περιβάλλουν δημιουργούν μια πανέμορφη ατμόσφαιρα. Τα νερά στις συγκεκριμένες περιοχές είναι ο ορισμός του γαλάζιου και δικαιολογούν πλήρως τη φήμη του Ιονίου για την ομορφιά του.
Εκτός από τις παραλίες, το Σοβεράτο διαθέτει και κάποιες άλλες ενδιαφέρουσες δραστηριότητες. Μπορείτε να θαυμάσετε την απίστευτη ποικιλία της φυτικής ζωής που εκτίθεται στο Giardino Botanico Santicelli. Οι συγκεκριμένοι βοτανικοί κήποι που βρίσκονται στην κορυφή του λόφου δεν εκθέτουν μόνο διάφορα εντυπωσιακά τοπικά και εξωτικά λουλούδια, αλλά προσφέρουν επίσης υπέροχη θέα στη γύρω περιοχή.
Τέλος, στην περιοχή υπάρχουν και κάποιες ιστορικές εκκλησίες. Μέσα στην Chiesa di Maria Santissima Addolorata, στο Soverato Superiore μπορείτε να δείτε την Pietà A Gagini, ένα γλυπτό του 16ου αιώνα που απεικονίζει την Παναγία με τον άψυχο Ιησού στην αγκαλιά της. Με το όμορφα διακοσμημένο εσωτερικό που διαθέτει μαρμάρινο βωμό και μια συλλογή από πίνακες ζωγραφικής και γλυπτά πολλών αιώνων, ο καθεδρικός ναός του Σοβεράτο αξίζει σίγουρα να τον επισκεφτείτε. Αξιοσημείωτη είναι επίσης η νεογοτθικού ρυθμού εκκλησία Sant Antonio που χρονολογείται στις αρχές του 20ού αιώνα, η οποία περιέχει θρησκευτικά έργα τέχνης από τοπικούς ζωγράφους.
Φαγητό
Πλέον, θεωρώ αυτονόητο ότι η ενότητα του φαγητού θα έχει ιδιαίτερη θέση κάθε φορά που ετοιμάζω μια ανάρτηση για κάποιον ιταλικό προορισμό. Και το μικρό Soverato δεν αποτελεί εξαίρεση σ’ αυτό το κομμάτι καθώς τις δύο μέρες που πέρασα εκεί έζησα ένα γαστρονομικό οργασμό.
Έχοντας την ευκαιρία να επισκεφτώ τρία διαφορετικά εστιατόρια στο Soverato, μπορώ να πω ότι οι πιθανότητες να μείνει κάποιος απογοητευμένος από τη γευστική εμπειρία είναι μηδαμινές. Υπέροχες ιταλικές γεύσεις συνδυασμένες με τοπικές σπεσιαλιτές και φρεσκότατα θαλασσινά θα δημιουργήσουν μια γαστρονομική πανδαισία για κάθε ουρανίσκο. Τα ζυμαρικά έχουν -εννοείται- την τιμητική τους αλλά οι επιλογές είναι τόσες πολλές που κάθε φορά μπορείς να δοκιμάζεις ένα διαφορετικό συνδυασμό.
Τα κρασιά επίσης της περιοχής είναι τρομερά εύγευστα και σίγουρα οι λάτρεις της συγκεκριμένης απόλαυσης θα βρουν μία ακόμη ενδιαφέρουσα ενασχόληση κατά τη διάρκεια των διακοπών τους. Συγκεκριμένα το εστιατόριο Osteria Il Frantoio έχει βραβευτεί το 2022 για τα εξαιρετικά πιάτα αλλά και κρασιά που προσφέρει και όσοι αναζητούν μια ολοκληρωμένη γευστική εμπειρία πρέπει να το συμπεριλάβουν στη λίστα τους.
Το Οικονομικό
Σίγουρα οι τιμές στην Ιταλία είναι λιγάκι πιο τσιμπημένες συγκριτικά με αυτές της Ελλάδας σε κάποια είδη, εκτός βέβαια από τον καφέ που πραγματικά είναι πάρα πολύ φτηνός. Αν συνυπολογίσουμε και το όλο και πιο αυξανόμενο hype που αποκτάει το Soverato με τον αριθμό των επισκεπτών να αυξάνεται κάθε έτος, είναι λογικό να αναμένουμε λίγο μεγαλύτερο κόστος διαμονής, ειδικά κατά την περίοδο υψηλής επισκεψιμότητας.
Παρόλ’ αυτά, η περιοχή δεν είναι από τις πιο ακριβές της χώρας, καθώς η Νότια Ιταλία κρατάει πολύ πιο χαμηλό το κόστος διαβίωσης συγκριτικά με τις πόλεις στα βόρεια της χώρας όπου η πραγματικότητα είναι αρκετά διαφορετική. Οπότε το Σοβεράτο, σε γενικές γραμμές, αποτελεί μια αρκετά προσιτή λύση σε περίπτωση που θέλει κάποιος να ξεφύγει από τις συνηθισμένες επιλογές.
Επιστρέφοντας
Το συγκεκριμένο μέρος ίσως να μην είναι η ιδανικότερη επιλογή για ιδιαίτερα νέους επισκέπτες αλλά σίγουρα είναι μια επιλογή που θα προσφέρει ηρεμία και τοπία με γνήσια φυσική ομορφιά σε όσους το προτιμήσουν.
Και εκτός αυτού, οι θάλασσες με τα υπέροχα νερά τους καθώς και οι πανέμορφες αμμώδεις παραλίες θα αποζημιώσουν όσους προτιμήσουν το Soverato για τις καλοκαιρινές τους διακοπές. Αν στα παραπάνω προσθέσουμε και τα πανέμορφα σοκάκια αλλά μαζί με τις υπέροχες γεύσεις που θα δοκιμάσει στα περισσότερα μέρη που θα επισκεφτεί, τότε το Σοβεράτο σίγουρα είναι μια επιλογή που θα σας προσφέρει όμορφες στιγμές σε τοπία με τρομερή φυσική ομορφιά. Και αν κάποιος αναζητάει χαλάρωση και κάτι διαφορετικό από τους συνηθισμένους προορισμούς, τότε το Soverato φαντάζει μια ιδανική καλοκαιρινή λύση!